Den beliebten Ratgeber zum Fischkauf gibt es auch für's Portemonnaie. Auf dem praktischen Ratgeber in Scheckkartengröße kann man jederzeit nachlesen, welche Fischarten aus gesunden Beständen stammen und schonend gefangen wurden.

Stand 11/2009

Trotz der Bedrohung der Fischbestände können Verbraucher noch ohne Bedenken Karpfen, Pangasius und Forelle essen. Das empfiehlt Greenpeace in der neuen Ausgabe des Einkaufs-Ratgebers "Fisch - bedroht, aber beliebt".

Ausgabe 11/2009

Greenpeace aktualisiert den Fischratgeber in regelmäßigen Abständen und arbeitet die jeweils aktuellen - jedes Jahr neu erhobenen - Daten des Internationalen Rates für Meeresforschung (ICES) zu den Fischbeständen sowie neue Fangmethoden ein. Was hat sich im aktuellen Fischratgeber im Vergleich zur Vorausgabe geändert? Das siehst du in diesem Factsheet auf einen Blick.

Robben besiedeln in über dreißig Arten vorwiegend die gemäßigten und kalten Meeresregionen der Erde. Nur wenige Arten leben in subtropischen und tropischen Gewässern oder gar in Binnengewässern, wie zum Beispiel dem Baikalsee in Russland. Die in arktischen Gewässern lebenden Robben unternehmen im Herbst weite Wanderungen zu den südlicheren Wurfplätzen.

Stand 2009/08

Das jüngste Schiff der internationalen Greenpeace-Flotte wurde nach ökologischen Kriterien speziell für Greenpeace gebaut. Wie seine Vorgängerin ist es nach einem weißen delfinartigen Wal benannt: Beluga. Als Segelschiff vom Typ Klipperaak besitzt die Beluga II einen Plattboden, so dass sie auch Flüsse und das Wattenmeer befahren kann.

Arktis und Antarktis gehören zur letzten noch unberührten Wildnis auf der Erde. Leider sind die Regionen am Nordpol und Südpol durch den Klimawandel, die Industrialisierung und das unkontrollierte Ausbeuten natürlicher Ressourcen massiv bedroht. Düstere Aussichten nicht nur für die zwei eisigen Naturparadiese, sondern für die ganze Welt. Doch wenn wir jetzt handeln, gibt es noch Hoffnung! Stand Juli 2009

Blauwale werden über 30 Meter lang, Buckelwal-Männchen singen Lieder mit mehreren Strophen, und Delfine gelten als besonders intelligent: Wale sind ein Symbol für die Erhabenheit und Schönheit des Lebens. Aber sie stehen auch für den Umgang des Menschen mit der Natur: Die Riesen der Meere sind in Not. Dabei ist der illegale Walfang nur eines der vielen von Menschen gemachten Probleme. Stand 2009/03

Verbraucher können gegen den Raubbau in den Meeren aktiv vorgehen, indem sie nur noch Fisch kaufen, der mit schonenden Methoden aus gesunden Beständen gefangen worden ist. Verantwortungsvollen Fischkauf machen die deutschen Supermärkte und Discounter ihren Kunden nicht immer leicht. Greenpeace hat die wichtigsten Ketten jetzt genauer unter die Lupe genommen.

Fisch genießen und dabei Meerespolitik machen? Ja, das geht! Wir empfehlen Karpfenfilet auf Mangold-Granatapfelgemüse, Rote-Beete-Suppe mit gebratenem Hering oder Feldsalat mit gebratener Forelle, Cranberries und Apfelspalten. Köchin und Foodstylistin Claudia Seifert, Mitglied der Greenpeace-Gruppe Hamburg, hat sich ein paar tolle Fischrezepte ausgedacht, bei denen nur Fische verwendet wurden, die laut dem Greenpeace-Fischratgeber auf den Tisch dürfen.

Seit industrielle Fangflotten, ausgerüstet mit hochmoderner Technik, die Weltmeere plündern, schrumpfen die Bestände dramatisch. Die Flotten weichen in immer entferntere Gebiete aus und dringen sogar in Tiefen bis 2.000 Meter vor. Die industrielle Fischerei richtet nicht nur ökologische Schäden an, sondern gefährdet auch eine langfristige Nutzung der Meere.

Der Einzelhandel sollte sicherstellen, dass der Thunfisch aus nachhaltiger Fischerei stammt. Das heißt konkret: Jeder Händler sollte wissen, wo, wann und wie der Thunfisch gefangen wurde und ob der Fischereibetreiber einen sozial gerechten Preis für die Fischereilizenz an die Küstenstaaten bezahlt hat. Eine Empfehlung von Greenpeace, Stand 01/2009.

Tatort Mittelmeer: kein Entkommen für den Roten Thun. Tatort Pazifik: Fernflotten plündern im Paradies. Tatort Südostatlantik: Piratenfischer vor Westafrika. Und was können Sie tun? Der Greenpeace-Thunfisch-Report aus dem Jahr 2006. Der Querverweis auf Fish&Facts 2006 auf Seite 10 ist nicht mehr aktuell. Der neue Fischführer steht oben zum Download bereit.

Rund 40 Prozent der Ozeane - darunter auch die Nordsee - werden massiv vom Menschen beeinflusst. Nur vier Prozent sind noch unberührt. Um unsere Meere zu erhalten, brauchen wir endlich ein Netzwerk von Schutzgebieten - nicht nur auf dem Papier! Und eine ökologisch nachhaltige und sozial verträgliche Nutzung ihrer Ressourcen.

Ozeane bedecken über 70 Prozent unserer Erde. Von der Wasseroberfläche bis in Tiefen von zehntausend Metern, von der Küste bis zur Hohen See: Ozeane beherbergen eine Vielfalt an Lebensräumen und Meeresorganismen. Doch auch die Liste der schonungslosen Ausbeutung und Zerstörung der Meere ist lang: Fischerei, Öl- und Gasförderung, Sand- und Kiesabbau, Einleitung von Giften und radioaktiven Stoffen.........

Meeresriesen im Maßstab 1 : 1... Diese Ausstellung im Ozeaneum in Stralsund präsentiert nie gesehene Nachbildungen von Meeresriesen in Originalgröße, darunter das Modell eines 27 Meter langen Blauwals – das größte Tier, das jemals gelebt hat.

Wale - geliebt, bedroht, gejagt: Unsere Hintergrund-Broschüre zum internationalen Walfang und Walschutz, über Walschutz- und Walfang-Gebiete, mit vielen schönen Bildern der "Riesen der Meere".